ポリ袋1つで簡単ヘルシー!白菜漬け レシピ・作り方

ポリ袋1つで簡単ヘルシー!白菜漬け
  • 5分以内
アコ since2016
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余っていた白菜一つで作れるおかずにしたかったので(^^)

材料(4人分)

  • 白菜 1/4
  • 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • お酢 小さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1 調味料すべてをポリ袋にいれて、砂糖と塩が溶けるようにもむ。
  2. 2 1センチ幅に白菜を切って、調味料の入ったポリ袋に入れる。袋を閉じてよく混ぜる。器に盛り付けたら白ゴマを振って完成。

きっかけ

余っていた白菜だけでおかずの1品にしたかったので。

おいしくなるコツ

あっさりした味わいなので濃い味が好きな方は味が染み込むまでポリ袋のまま漬け込んでください。 胡麻油を垂らしても美味しいです。

  • レシピID:1580037670
  • 公開日:2016/10/18
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カテゴリ
簡単おつまみ和風のサラダその他の漬物白菜5分以内の簡単料理
関連キーワード
漬物 時短 5分 白菜
料理名
白菜漬け
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つくったよレポート(1件)

  • まき小屋
    まき小屋
    2017/11/25 18:39
    ポリ袋1つで簡単ヘルシー!白菜漬け
    美味しくいただきました
    ごちそう様でした

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