ムール貝とパプリカの炒め物 レシピ・作り方

ムール貝とパプリカの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
peacook
peacook
なかなか食卓にムール貝が出てこないので作ってみました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを一口大に切って、下湯でしておきます。

    にんにくはみじん切りにしておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんにくを入れます。ここでマジックソルトを投入

    冷凍ムール貝をそのまま投入。口が開くまで白ワインを入れて蓋をして蒸します。
  3. 3 ブロッコリーとパプリカを入れ、野菜に火が通ったらできあがりです★

きっかけ

ワインのおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

ムール貝は蒸してくださいね!

  • レシピID:1580036698
  • 公開日:2015/02/14
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ムール貝
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