アジのムニエルカレーアジ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アジ(3枚におろしたもの) ４尾
- 塩こしょう 少々
- ☆薄力粉 大さじ２
- ☆カレー粉 大さじ１
- サラダ油 少々
作り方
- 1 アジは水気をふきとり塩コショウする。
- 2 ☆を混ぜ合わせ、アジの表面にまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、アジの身の部分から焼く。
焼けたら皮の方も焼く。
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