めかじきと野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは3ｃｍ角くらいに切ります。
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2
にんじんは皮をむいて短冊切りに、ブロッコリーは小房に分け、しめじは石づきを取ってほぐします。
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3
めかじきはキッチンペーパーで水気を拭き取って食べやすい大きさに切り、塩・こしょうします。
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4
耐熱皿に1.2の半量を盛り付けて塩・こしょうし、3を1切れ分乗せてラップをします。
同様にもう1皿作ります。
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5
4を一皿ずつレンジに入れ、500ｗで5分加熱します。
ラップをはずし、あればくし型に切ったレモンを添えてできあがり。
レモン汁を絞ってどうぞ。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 関連キーワード
- レンジ蒸し 簡単 普段やおつまみに ご飯、パン、白ワインに合う
- 料理名
- 蒸し物
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安くて簡単なのにごちそうっぽくて家族受けがいいです。