ホットケーキミックスで簡単バナナスコーン レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単バナナスコーン
  • 約15分
  • 100円以下
こちみも
こちみも
ピンポン球サイズで作ってみました。大きいサイズでもおいしいです♪

材料(小13個人分)

作り方

  1. 1 ホットケーキミックス、ちぎったバナナ、卵をボールに入れる
  2. 2 フォークでバナナをつぶしながら混ぜる

    ※少し力がいりますが…。バナナの粘りで写真のようにまとまります。
  3. 3 オーブントースターを200Wに温め始める
  4. 4 2をカレースプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板に並べる

    ※カレースプーン一盛りで大体11~13個のスコーンになります。
  5. 5 オーブントースター200Wで6~7分焼く

きっかけ

母直伝です。実家ではフライパンで焼いていましたが、私はオーブントースターで焼いています。

おいしくなるコツ

バナナは熟しきって皮が黒ずんだくらいが混ぜやすいです。若いバナナを使うときは、2の手順で牛乳を少しずつ加えてください。(大さじ1が目安)

  • レシピID:1580001737
  • 公開日:2011/03/02
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その他のお菓子
料理名
スコーン
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つくったよレポート(1件)

  • ミケラビ
    ミケラビ
    2011/03/22 00:54
    ホットケーキミックスで簡単バナナスコーン
    バナナ消費&こどものおやつに☆
    半分は白ごま入りにしてみました~。
    簡単美味しくって、すぐできるのもいいですね~♪

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