時短！簡単！麻婆酸辣湯レシピ・作り方

Name: 時短！簡単！麻婆酸辣湯
Total time: 15 min
Yield: ３－４
Ingredients: 麻婆豆腐の素 １袋; 木綿豆腐 １/２丁; 生椎茸 ２個; えのき １/３袋; 長ネギ １/２本; ごま油 大２; 塩、コショウ 少々; ★酒 ３０ｍｌ; ★水 ５００ｍｌ; ★酢 ５０ｍｌ

約15分
300円前後

インスタ：sayaka_kitchen　見てね♡

麻婆豆腐の素を使って、酸っぱくて辛い酸辣湯に変身♪初めから作ると難しい酸辣湯が簡単に出来ちゃいます。
夏に嬉しいデトックススープ！

みんながつくった数 27 件

材料（３－４人分）

麻婆豆腐の素１袋
木綿豆腐１/２丁
生椎茸２個
えのき１/３袋
長ネギ１/２本
ごま油大２
塩、コショウ少々
★酒３０ｍｌ
★水５００ｍｌ
★酢５０ｍｌ

作り方

1 １．豆腐、生椎茸、えのき、長ネギは細切りにする。
2 ２．鍋にごま油を熱し、(1)を軽く炒める。
3 ３．麻婆豆腐の素と★を加える。
4 ４．沸いたら弱火で２－３分煮て、塩コショウで味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

難しそうな酸辣湯を時短で簡単に作る方法です！

おいしくなるコツ

辛いものがお好きな方は、ラー油や唐辛子を加えてお好みの辛さにしてください。四川式麻婆豆腐の素を使う場合は、辛さはそのままでOKです！

レシピID：1570013666
公開日：2017/09/05

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つくったよレポート（2件）

Lunch time
2022/04/17 21:23

簡単にできました。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした
!(^^)!
れんげグミ
2017/09/23 23:00

麻婆豆腐の素を使うなんていいアイデアですね。春雨も入れて作りました、美味しかったです。見た目はなんですが(^_^;)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

インスタ：sayaka_kitchen　見てね♡ 2017.09.15　12:41

お世話になります！
Pickupコーナーでのご紹介、大変うれしく思います！
どうそよろしくお願いいたします^^
楽天レシピ 2017.09.14　15:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月20日(水)のPickupレシピコーナーに、sayaka_kitchenさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪