さっぱりサーモンマリネ レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
- 1 たまねぎをスライスして水にさらします。
- 2 オリーブオイル〜塩までの材料を混ぜてマリネ液を作ります。
- 3 たまねぎをしっかり水切りして、材料を全て混ぜマリネしたらパセリを散らします。
きっかけ
家にあるものでマリネ液を作ってみようと思い 出来ました。
おいしくなるコツ
彩りよく盛り付けたい時は、パプリカやアーリーレッド、クレソンやベビーリーフ、ピンクペッパーなど使ってみても良いと思います。 オリーブオイルで全体の風味が変わるので、お好みのオリーブオイルを使うのがおいしくなるコツです。
- レシピID:1570011750
- 公開日:2015/11/12
関連情報
- 料理名
- サーモンマリネ
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super J2020/06/03 18:33レッドオニオンで作りました~
暑くなってきたので、こういうさっぱりが美味しいです!
ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆