せんべい汁～青森郷土料理～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、白菜はざく切り、長ネギは斜め切りにする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら、大根・にんじん・水・だしの素を入れ、火にかける。
- 3 野菜が柔らかくなったら長ネギ・手で割ったせんべいを加えて５分ほど煮て、◎で味付けをする。
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