ワインに合う♪鯛のトマトワイン蒸し☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下処理済みの鯛はキッチンペーパーで水気を拭き、全体に塩、こしょう、タイムをまぶして10分ほど置く。
にんにくはみじん切り、トマトは1㎝角にきる。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鯛を入れる。
焼き色がついてきたら裏返し、トマト、ケーパー、オレガノ、ローズマリー、白ワインを入れ、フタをして中火で8分ほど蒸す。 - 3 フタを取り、スプーンで煮汁を鯛に回しかけながら強火で1分ほど煮詰めたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛のトマトワイン蒸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
