舞茸のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 舞茸 1袋
- ニンニク １かけ
- クレイジーソルト 小さじ１
- パセリのみじん切り 小さじ１
作り方
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1
舞茸はぬれたキチンペーパーで埃を拭き取る。
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2
オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め、香りを出す。
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3
手でほぐした舞茸を加えて炒め、クレイジーソルトで味をつける。
-
4
水分が出始めたら、みじん切りにパセリを加え、炒め合わせたら火を消す。
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 舞茸のニンニク炒め
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いぬつかい2016/02/08 20:50
しっかり満足感もあって美味しかったです。
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