真鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 真鯛をまな板の上で表と裏に熱湯をかけ、十字に切り目を入れる。
- 2 調味料を煮立てたら、魚としょうがを入れ、スプーンで煮汁をかける。
- 3 十字に切り目を入れたアルミホイルの落とし蓋をして、さらに蓋をしたうえで弱火で７～８分煮る。
- 4 火を止めた後もしばらく置いておくと、味が染み込んでＧｏｏｄです♪
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