菜の花とサワラのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタをたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。
- 2 菜の花はよく洗い葉と花芽を分け、茎の端を切り落とす。にんじんは細切りにし、サワラも薄く切って少し酒をふっておく。
- 3 フライパンに２の材料を入れ、オリーブオイルで炒める。炒め上がったら塩をふる。
- 4 茹で上がったパスタを３に入れ、少し火を通したらお皿に盛りつける。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
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