ダイエット中のおやつに♪こんにゃくde黒蜜きな粉 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 板こんにゃく 1枚
- 砂糖 大さじ4
- 水 200cc
- ☆きな粉 大さじ2
- ☆シナモン 小さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
- 黒蜜 適宜
作り方
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1
こんにゃくは5mm程の厚さの薄切りにし、中央部縦に2cmほどの切り込みを入れます。
片方の端を切り込みにくぐらせます。
-
2
手綱こんにゃくができます。
-
3
鍋に水、砂糖（大さじ4）を入れ煮溶かし、こんにゃくを加え沸騰させ4～5分煮ます。
火を止め、そのまま冷めるまで置いておきます。
-
4
ボウルに☆の材料を混ぜ、水分を切ったこんにゃくを加えまぶします。
- 5 器に盛り、食べる時にお好みで黒蜜をかけていただきます。
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関連情報
- 料理名
- こんにゃくの黒蜜きな粉
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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そんな時にわらび餅をイメージして蒟蒻で作った低カロリーおやつです。