コリアンダーとトマトのサラダ レシピ・作り方

コリアンダーとトマトのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
コリアンダーの香りで中華風のトマトサラダにしました。

材料(3人分)

  • トマト 2個
  • コリアンダー 1株
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 湯剥きしたトマトは大きめの角切りにする。
  2. 2 コリアンダは茎の部分はみじん切り、葉の部分はざっくりにする。
  3. 3 トマト、コリアンダーに醤油、酢、醤油、塩、ごま油を入れて和える。

きっかけ

コリアンダーを買いましたので、トマトと中華風のサラダにしました。

おいしくなるコツ

コリアンダーの茎は少し苦味が強いので、みじん切りにしたほうがちょうどいいです。

  • レシピID:1570004617
  • 公開日:2011/09/26
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トマト全般
料理名
コリアンダーとトマトのサラダ
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