なすと豆腐のミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンで合挽きを炒める。
油が出たら1cm輪切りのナスを加え炒める。
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2
ナスがクタッとなったらミートソースを加え弱火で3～4分煮る。
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3
その間に、グラタン皿に豆腐を入れ、レンジで30秒ほどチンして出た水分を流しておく。
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4
豆腐に２をかけてチーズをたっぷりかけ、オーブントースターで焼く。
焦げ目が付いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- グラタン
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