賛否両論？プロセスチーズ入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
合いびき肉に塩、コショウ、ナツメグ、玉ねぎのすりおろしを入れてよく混ぜる。
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2
牛乳に浸したパン粉を加えてさらに混ぜ合わせる。
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3
プロセスチーズを用意する。
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4
チーズを肉の間に入れて成型する。
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5
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグの両面を焼いて、中まで火を通す。
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6
鍋にバター、中濃ソース、赤ワイン、トマトケチャップを入れてソースを作ってハンバーグにかける。
あればニンジンとブロッコリーを茹で、缶詰のうずら玉子も一緒に添える。
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