贅沢♪豆腐のカニ味噌かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- カニ味噌 大さじ１
- 長ねぎのみじん切り 大さじ２
- 生姜のみじん切り 大さじ１
- 塩、コショウ 少々
- 醤油 大さじ１/2
作り方
-
1
カニ味噌は解凍する。
長ネギと生姜はみじん切りにする。
-
2
サラダ油でネギと生姜のみじん切りを炒める。
-
3
ネギと生姜がしんなりしてきたら、カニ味噌を加えて炒め、塩、コショウ、醤油を入れて混ぜ合わせたら火を止める。
-
4
豆腐はそれぞれ１/4丁を食べやすく切って盛り付け、炒めたカニ味噌をかけて完成。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のかに味噌かけ
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