人の分まで食べたい♪いちごとヨーグルトのプリン レシピ・作り方

人の分まで食べたい♪いちごとヨーグルトのプリン
  • 約15分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
デザートにも、おやつにも、おもてなしにも、どんなシーンでも喜ばれるものですね。

材料(3人分)

  • いちご 10個
  • 飾り用いちご 2個
  • ヨーグルト 200g
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • ゼラチン 5g
  • 30cc

作り方

  1. 1 用意するものはいちご、ヨーグルト、レモン汁、ゼラチン、砂糖。
  2. 2 いちご、ヨーグルト、砂糖、レモン汁をミキサーに入れて20秒かける。
  3. 3 ゼラチンを溶かして、ミキサーに加え、2,3回フラッシュするだけ。
  4. 4 漉して、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
    固まったら、イチゴを半分にきって飾る。

きっかけ

「いちごでデザートを作って」という子供達からのリクエストでした。

おいしくなるコツ

器にそのまま入れても構わないですが、こしたほうがきめ細やかになり、美味しそうに見えますね。

  • レシピID:1570001744
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
いちご
料理名
いちごとヨーグルトのプリン
Momo.
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つくったよレポート(1件)

  • MAY2430
    MAY2430
    2013/03/28 17:55
    人の分まで食べたい♪いちごとヨーグルトのプリン
    ちょっと表面が荒くなってしまったのでコーヒークリームをかけましたが、味は抜群でした!
    とっても簡単で美味しかったのでまた作りたいです♡

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