オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー レシピ・作り方

オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー
  • 約1時間
  • 500円前後
yuki-.-
yuki-.-
ざくざく、さくさくした歯ごたえがやめられません!乳卵なしで、ヘルシーで甘さ控えめ、嬉しいマクロビクッキー♡♡贈り物にもおすすめです。

材料(約10枚人分)

作り方

  1. 1 小麦粉、オートミール、シナモン、塩、油をボールに入れ、フォークでまんべんなく混ぜる。
  2. 2 ドライフルーツもいれ、ざっと混ぜたら、豆乳を加え、手でひとつにまとめる。
  3. 3 生地を10等分し、手で丸め、平らにつぶす。
  4. 4 180℃のオーブンで20分ほど焼いたらできあがり。

きっかけ

家にあった材料を混ぜて作ってみました。 卵・乳製品なしで、とても美味しいクッキーができました。

おいしくなるコツ

豆乳の量は足りなければ、少しずつ足してください。 ドライフルーツは好きなものでアレンジOK♪写真のは、レーズン、アーモンド、カシューナッツ、ゆずピール(ゆずの皮を甘く煮たもの)を入れました。 ココナッツやココアを入れても美味しいです。

  • レシピID:1570001169
  • 公開日:2011/02/05
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カテゴリ
豆乳クッキー卵を使わない(卵アレルギー)マクロビオティックパーティー料理・ホームパーティその他のクッキー
関連キーワード
クッキー オートミール レーズン マクロビ
料理名
オートミールとレーズンのクッキー
yuki-.-
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つくったよレポート(7件)

  • めぐもぐみぐ
    めぐもぐみぐ
    2021/02/11 14:10
    オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー
    いちじくとレーズン、プルーンのドライフルーツで作ってみました
    小麦粉を米粉で代用しました。
    ちょっと焦げた…
    ちょっと焦げた感もザクザクで結果美味しく纏まった!
  • apricot。
    apricot。
    2021/01/10 11:31
    オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー
    お砂糖なしでもいけるんだとびっくりしています!レシピありがとうございます!ごちそうさま☆
  • gacchan39
    gacchan39
    2014/04/21 16:58
    オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー
    ヘルシーだけどとても簡単でおいしく出来ました(^O^)/
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/03/31 08:31
    オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー
    週末、子供と一緒に楽しみながら作りました♪レーズンとスライスアーモンド入れました。砂糖ナシで美味しいクッキーができて、とっても嬉しいです!ごちそうさまでした♪

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