前菜に♪”スモークサーモンとサワークリームのピザ” レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
グルヤマ
冷めてもおいしい前菜ピザです。あらかじめピザ生地を焼いておけば、あとは食卓に出すときに具材をトッピングするだけ！手早く作れるのでおもてなしにも使えます♫
材料（1枚分 人分）
作り方
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1
＜ピザ生地の作り方＞
手作り生地の作り方は（レシピID：1570000894）を参考にしてください。
※もちろん市販品でもＯＫ！ -
2
生地を直径18cmくらいにのばし、オリーブオイルを塗り、玉ねぎを散らします。
※写真はレッドオニオンを使っていますが普通の玉ねぎでOKです。
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3
200～220℃のオーブンで10分程焼きます。
※焼き時間はオーブンの性能によって異なるので様子をみながら焼いてください。 - 4 ピザ生地はあら熱がとれるまで置いておきます。
-
5
ピザ生地にサワークリームを塗り、スモークサーモンを置いていきます。
-
6
上から、レモン汁、黒コショウをふり、ディル、ルッコラをトッピングしたら完成です。
※ディルはスモークサーモンによくあうハーブですが、なければアサツキやケッパーなどでも代用できます。
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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