白菜と鶏肉のチーズ鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
白菜の茎の部分を食べやすい大きさに切って鍋に敷き詰めます。水1/2ｃを入れます。コンソメを大1/2振りかけます。
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2
鶏もも肉を食べやすい大きさに切ってその上に乗せます。
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3
白菜の葉をちぎって重ねます。残りのコンソメを振りかけます。蓋をして弱火で蒸し煮します。
- 4 白菜がくったりしたら、チーズをのせ蓋をします。チーズが溶けたらパセリを振って出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 蒸し鍋料理
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hanamizuki662011/02/09 22:11
本当に白菜が甘くてとろっとなり美味しかったです。もう少しチーズを入れれば良かった。
鶏肉も柔らかく御年寄りも小さい子供さんも食べやすいですね。又、作ります♪
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