簡単おかず☆ウインナーとキャベツと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ウインナーは斜めに3〜4等分にカットする。キャベツは一口サイズに手でちぎる。卵はみりんと合わせて溶いておく。
- 2 フライパンを弱めの中火にかけ、サラダ油を広げる。温まったらウインナーを炒め、軽く焼き目がついたらキャベツを加えて炒める。
- 3 キャベツがややしんなりしたら塩とコショーで味を整えてフライパンの端に寄せ、空いたスペースに1の卵を流し入れる。
- 4 少し待って卵が固まったところから菜箸でくずし、半熟くらいになったら全体を混ぜ合わせる。卵がほぼ固まったら出来上がり。
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