一人鍋レシピ☆ポトフ風白菜鍋 レシピ・作り方

一人鍋レシピ☆ポトフ風白菜鍋
  • 約15分
  • 300円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
あっさりコンソメでポトフ風に仕上げました(*^_^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにします。
    しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。
  2. 2 じゃがいも、にんじんは乱切りにします。
    ソーセージ、白菜は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 鍋に水、コンソメ、じゃがいも、にんじんを入れて火にかけます。
  4. 4 煮たってきたら、その他の食材を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込みます。
  5. 5 塩で味を調えます。

きっかけ

あっさり洋風鍋を作ろうと思ったのがきっかけ。 初めて作るときは、失敗してもいいように、まずは1人前を作ります。

おいしくなるコツ

粗びきソーセージはピリ辛がオススメ!

  • レシピID:1560005124
  • 公開日:2012/11/30
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白菜 ポトフ ソーセージ
料理名
ポトフ風白菜鍋
ゆず茶55
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つくったよレポート(25件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2023/03/02 19:15
    一人鍋レシピ☆ポトフ風白菜鍋
    参考にさせて頂きました、
    白菜をトロトロ煮込んで
    とっても美味しかったです♪
  • yuminene
    yuminene
    2022/12/25 20:39
    一人鍋レシピ☆ポトフ風白菜鍋
    和風に飽きてきたので
    洋風の白菜鍋ポトフ風、いいですね。
    美味しかったです(*´∀`*)
    温まりました~。
  • chat noir
    chat noir
    2021/10/03 17:41
    一人鍋レシピ☆ポトフ風白菜鍋
    優しい味で、たくさん野菜が取れる洋風鍋が良いですね!
    美味しくいただきました(o^^o)
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2015/12/07 15:09
    一人鍋レシピ☆ポトフ風白菜鍋
    美味しくできました。ごちそうさまでした

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