一人鍋レシピ☆和風明太子鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。 -
2
◆つゆ の材料を鍋に入れ、
火にかけます。 - 3 ひと煮たちしたら1の具材を入れ、煮込みます。
-
4
明太子は3〜4つに切ります。
鍋の具材に火が通ったら明太子を加え、火を止めます。 - 5 器にとり、明太子をくずしながらスープごといただきます。
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 明太子鍋
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