フライパンで作る☆コーン&ポテトグラタン レシピ・作り方

フライパンで作る☆コーン&ポテトグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
手軽にグラタンを作りたい時、おススメです!
ベーコンなかったので、コーンで作りましたが、甘くて美味しかったですよ~♪

材料(4人分)

  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コーン 100g
  • 小麦粉 大さじ1
  • マーガリン 10g
  • 牛乳 200cc
  • 塩コショウ 適宜
  • とろけるチーズ 2枚
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは、3mm位にスライスして、レンジでちんする。
  2. 2 フライパンにマーガリンを敷き、スライスした玉ネギを炒める。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を加え、すぐに牛乳を注ぎ、混ぜ合わせる。
  4. 4 とろみが出てきたら、じゃがいもとコーンを加え、塩コショウする。
  5. 5 弱火にし、とろけるチーズを適当に裂きながら、のせて、蓋をする。
  6. 6 チーズがとろりと溶けたら、器に盛り、パセリを散らして、出来上がり!

きっかけ

白米が少なかったので、ジャガイモ料理で、おなかを膨らませる作戦☆です!

おいしくなるコツ

最初から水分が少なすぎると、焦げてしまうので、煮詰まりすぎたら、牛乳か水を加えて下さい!

  • レシピID:1560004569
  • 公開日:2012/09/04
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カテゴリ
その他のグラタンポテトグラタン
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簡単 グラタン ポテト チーズ
料理名
ポテトグラタン
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つくったよレポート(2件)

  • とも4481
    とも4481
    2017/11/17 23:18
    フライパンで作る☆コーン&ポテトグラタン
    コーンが無かったのでウインナー、とろけるチーズが無かったので、とろけないチーズで代用させてもらいました^^;見た目も汚くて申し訳ないですが^^;手軽に作れました
  • natsunyan0723
    natsunyan0723
    2013/01/20 15:18
    フライパンで作る☆コーン&ポテトグラタン
    コーンなかったので無しで作りました(*^^*)ご馳走さまでした!

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