豆腐のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- A 木綿豆腐 １丁
- A 小麦粉 適宜
- ごま油 大匙１
- B 醤油 大匙２
- B ハチミツ 大匙２
- B しょうが（すりおろし） １かけ
作り方
- 1 豆腐は８等分して、５分ほどキッチンペーパーにのせておく。
- 2 Aの豆腐は小麦粉をまぶし、すぐにごま油を入れたフライパンに入れ、両面こんがりと焼く。
- 3 ２にBを入れて全体に絡める。
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- 料理名
- しょうが焼き
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