フライパンで時短☆クリスピー☆ミックスピザ♪ レシピ・作り方

フライパンで時短☆クリスピー☆ミックスピザ♪
  • 約30分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
発酵させるのは、面倒なので、なるべく簡単に省略して作りました!カリカリなので、ドライイーストで発酵していなくても気になりませんでしたよ☆

材料(4人分)

  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • 5g
  • 適宜
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コーン 小1缶
  • ツナ 1缶
  • ピザソース 適宜
  • とろけるチーズ 200g

作り方

  1. 1 ボウルに強力粉・薄力粉・ヨーグルト・塩を入れ、水を少しずつ入れながら、良くこねる。
  2. 2 生地を寝かしている間に、具材を一口大にカットしておく。
  3. 3 まな板に、打ち粉をしながら、フライパンの大きさに合わせて、生地をのばしていく。
  4. 4 熱したフライパンに生地を入れ、焼く。
  5. 5 片面が焼けたら、裏返して、ピザソースを塗り、具材をトッピングしていく。
  6. 6 ふたをして、蒸し焼きにし、チーズがとろけたら、出来上がり!!

きっかけ

突然、ピザが食べたくなった!買い物に行かずに何とか作ってみました!

おいしくなるコツ

ヨーグルトをドライイーストの代わりにしているので、水は、様子を見ながら加えて下さい!

  • レシピID:1560003689
  • 公開日:2012/06/11
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カテゴリ
小麦粉
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ピザ 時短 チーズ フライパンで作る
料理名
ピザ
ちゅろす1972
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レシピへのコメント

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  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2012.06.14 09:51

    ありがとうございます!!とっても嬉しいです♪
    食べ盛りの子を抱え、時短・かさ増しを常に考えているので、「手抜き」とも言えますが・・・
    このように取り上げていただけて光栄です☆
    これからも、楽天レシピをフル活用して頑張りたいと思いまーす!!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.06.13 16:19

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月15日(金)に、
    ちゅろす1972さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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