あと１品に☆春菊のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 ３分の１束位
- 鰹節 ３ｇ位
- 刺身醤油 小さじ１位
作り方
- 1 春菊を洗い、茎の硬い部分は切る。
-
2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、茎の部分から春菊を入れ、柔らかくなるまで茹で、ザルにあげる。
水洗いし、水気をよく絞る。 -
3
１ｃｍ幅位に切って器に盛る。
上から醤油とおかかをまぶして出来上がり！
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- おひたし
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