子供も大好き♪まぐろの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- まぐろ 1パック
- A しょうゆ 大2
- A 酒 大2
- A しょうが（すりおろし） 一ｶｹ
- 片栗粉、小麦粉 各大2
作り方
- 1 まぐろは食べやすい大きさにそぎ切りにし、Aに漬け込む（できれば半日。無理なら10分ぐらい漬け込んでよくもみ込む）
- 2 片栗粉と小麦粉を合わせたものに1をまんべんなくまぶし、少なめの油で揚げ焼きにしたら完成！
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- 料理名
- 竜田揚げ
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aka.ru☆2013/04/19 19:40
ご飯がすすんじゃいましたぁ～(*^_^*)
美味しくいただきましたぁ～♪
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