残りご飯で☆風邪っぴきさんにも☆ニラたま雑炊おかゆ レシピ・作り方

残りご飯で☆風邪っぴきさんにも☆ニラたま雑炊おかゆ
ひ〜たん73
ひ〜たん73
風邪をひき始めたかなと思った時、寒い時にどうぞ。
シンプルですが、美味しいですよ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ご飯はザルに入れ、熱湯をかけてほぐしておく。
    ニラは1cm位の長さに切る。
    長ネギは小口切りにする。
    しいたけは石づきを切り落として薄切りにする。
  2. 2 鍋に★を入れ、沸騰したら、ごはんとニラとしいたけを入れ、弱火で5分位煮る。
    溶きほぐした卵を回し入れ、おおむね火が通ったら、長ネギを入れ、ひと煮立ちしたら、器に盛って出来上がり!

きっかけ

寒くなってきたので残りご飯で暖まるお昼を…

おいしくなるコツ

ご飯をレンジでチンすると、お粥風になります(^^) 風邪をひいた場合は、その時の体調で、味の濃さや、ご飯の柔らかさを変えて下さいね。

  • レシピID:1560002302
  • 公開日:2011/11/11
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはんニラ玉
関連キーワード
簡単 残りご飯 たまご しいたけ
料理名
雑炊
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つくったよレポート(7件)

  • しばシマイ
    しばシマイ
    2013/11/19 14:42
    残りご飯で☆風邪っぴきさんにも☆ニラたま雑炊おかゆ
    風邪っぴきの私も簡単に作れて、おいしくいただけました。ホコホコあたたまっております。ありがとうございます。(^▽^)ノ風邪に気をつけましょう~(私が言うなぁw)
  • ccccchiro
    ccccchiro
    2013/01/22 23:18
    残りご飯で☆風邪っぴきさんにも☆ニラたま雑炊おかゆ
    風邪をひいている旦那もたくさん食べてくれました!おかげで明日には体調が良くなるかも(^ω^)ありがとうございました!
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/06/20 07:00
    残りご飯で☆風邪っぴきさんにも☆ニラたま雑炊おかゆ
    簡単で美味しくて、食べやすいですね。体に良く嬉しいです。ありがとうございました。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/04/28 20:55
    残りご飯で☆風邪っぴきさんにも☆ニラたま雑炊おかゆ
    椎茸なしで作りましたがおいしかったです、ごちそうさまでした

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