ご飯がすすむ☆おつまみにも☆みょうがの味噌漬け レシピ・作り方
材料（？人分）
作り方
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1
みょうがはよく洗ってから、縦半分に切り、塩でもむ。
よく水を絞り、水気をキッチンペーパーで拭きとる。 -
2
タッパー（密封出来れば食品袋でもOK）に味噌とみりんを入れ混ぜ合わせ、味噌がかぶるように、みょうがを入れる。
タッパーの場合は味噌が空気に触れないように、味噌を直接ラップで覆う。 -
3
冷蔵庫で４日間位寝かせたら出来上がり！
（食べるときは味噌を洗って下さい）
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- カテゴリ
- みょうが
- 関連キーワード
- おつまみ 日本酒 おにぎり 1560001959
- 料理名
- みょうがの味噌漬け
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