今夜はガッツリ☆牛カルビ焼肉スパゲティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に３リットルの水を入れて火にかける。キャベツは１口サイズにカットする。玉ねぎは薄切りにする。焼肉のタレとコチュジャンを混ぜ合わせてタレを作っておく。
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2
鍋の水が沸騰したら大さじ１の塩（分量外）を加えて溶かす。スパゲティを入れ、全体がお湯につかるように混ぜる。
※ゆで時間は使用するスパゲティの指定より１分短くする。 - 3 フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。温まったら牛カルビ肉を入れて炒める。ほぼ火が通った段階で一旦取り出しておく。
- 4 同じフライパンを中火で加熱し、玉ねぎ、キャベツ、もやしの順に加えて炒め、取り出しておいた牛カルビ肉を加えて塩コショウで軽めに味付し、１のタレとバターを入れて混ぜ合わせる。
- 5 指定のゆで時間の１分前になったらスパゲティをザル等にあげて水気を切り、フライパンに投入して混ぜ合わせ、１分ほど炒めて出来上がり。
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- 料理名
- 牛カルビ焼肉スパゲティ
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おやじですが、なにか？2023/01/11 18:31焼き肉用の肉が余っていたので。結構アレンジして、もやし、キャベツなし、コチュジャンがなかったのでオイスターソース。トッピングにキムチで、
焼き肉スパゲティ。
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