煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン レシピ・作り方

煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
reireiv
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夕飯めんどくさい!(いつもだけど)って時に
鍋ひとつで混ぜるだけでメイン料理ができます。簡単なのにクリーミーですよ。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは5ミリくらいの薄さに、玉ねぎは適当に切り、鍋に入れます。

    私は固いカボチャを切るのが苦手なので、レンチンして軟らかくしてから、切ります。
  2. 2 マカロニ、小麦粉、◆も全て入れて、中火でコトコト似ます。

    沸騰したらくるくる混ぜて弱火にします。
  3. 3 かぼちゃ・マカロニが柔らかくなり、クリーミーになったら火を止めます。

    15分くらいかな?こんな色になります。
  4. 4 お皿に入れて、チーズ・パン粉を乗せます。
    トースターで良い色になるまで焼いて出来上がり!
  5. 5 ※チーズ・パン粉多めにすると外はサクっと、中はクリーミに。

    ※鶏肉・ソーセージ等を入れるとさらに美味しいです。

きっかけ

材料を全て入れて煮込むだけなので、ほっといてできます。 お腹いっぱいになってメイン料理になります。 具を増やしてアレンジもお勧めです。

おいしくなるコツ

テフロン鍋・深さのあるフライパンがお勧めです。 うちのはテフロンがはげてきてるせいか、2の後に底にこびりついてくるので、途中でよく混ぜてます。 4のお皿に乗せる前に、サラダ油等を塗ると、お皿を洗うときに楽チンです。

  • レシピID:1560000080
  • 公開日:2010/10/25
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その他のグラタン
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ハロウィン2010 簡単 お鍋ひとつ お勧め
料理名
かぼちゃマカロニグラタン
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つくったよレポート(59件)

  • アンナリエ
    アンナリエ
    2022/03/02 21:20
    煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
    美味しく簡単に作ることができました!今までソースを作るのに手間がかかっていたので今後はこの作り方でグラタンは作ります(^-^)
  • すーせんせい
    すーせんせい
    2022/02/08 12:14
    煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
    手間があまりかからないので簡単に出来ました!美味しかったです!
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2021/10/16 22:31
    煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
    ソーセージも入れたバージョンで作りました。お鍋で簡単に煮込む事が出来て感動です♩グラタンのハードルが下がりました!そして美味しかったです☆ごちそう様でした‼︎
  • わかみう
    わかみう
    2021/09/13 20:15
    煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
    参考にさせていただきました!美味しかったです(*^ω^*)

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