照り照り♪手羽元のはちみつ照り焼き レシピ・作り方

照り照り♪手羽元のはちみつ照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
にゃるう2969
にゃるう2969
お弁当にもおかずにもおすすめです。

材料(2人分)

  • 手羽元 6本
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●はちみつ 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • 適量
  • こしょう 適量

作り方

  1. 1 手羽元に塩をふり5分ほど置きます。
  2. 2 ●をあわせておきます。
  3. 3 フライパンに油をしき、強火で手羽元を焼いていきます。
  4. 4 片面に焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに少し水を足して蓋をし、5分ほど中火で蒸し焼きにします。
  5. 5 手羽元に完全に火が通ったら弱火にして●を入れます。
  6. 6 塩、こしょうで味を整え、とろみがつくまで煮詰めて完成です。

きっかけ

手羽元で簡単にお弁当のおかずが作りたくて

おいしくなるコツ

蒸し焼きのとき水が足りなくなったら随時足してください。完全に火を通すことがポイントです

  • レシピID:1550010408
  • 公開日:2015/08/02
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手羽元
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手羽元 チキン 弁当 簡単
料理名
手羽元のはちみつ照り焼き
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