麻婆春雨ではなく みそ汁春雨 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ沸騰させ 春雨を戻します。
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2
ザルにあげて水で冷やしておきます。
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3
鍋にみそ汁用の水と鰹だしを入れ火にかけます。
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4
沸騰したらみそを溶かしみりんを入れます。
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5
春雨を入れ 玉子を割り入れて箸でぐちゃぐちゃとします。
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6
器に盛って みじん切りのネギをかけます。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- みそ汁春雨
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