ピリ辛 ユッケジャン春雨スープ レシピ・作り方

ピリ辛 ユッケジャン春雨スープ
  • 約10分
mumupuu
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スープというより 食べる方です。 ダイエットにも!

材料(3人分)

  • ユッケジャンの素(市販) 1袋
  • 豆腐 2分の1丁
  • 米久鶏団子 6個
  • 春雨 50g
  • 600cc

作り方

  1. 1 市販のユッケジャンの素を使います。
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら春雨を入れて2〜3分ぐつぐつします。
  4. 4 春雨をザルにあげておきます。
  5. 5 鍋にユッケジャンの素と6等分した豆腐 春雨を入れます。
  6. 6 鶏団子を入れしばらくぐつぐつしたら出来上がりです。

きっかけ

半額引きで買ったものの使い忘れて 期限ギリギリで しかも3人なので スープにしてしまいました。

おいしくなるコツ

肉系があった方が美味しいので団子を入れました。ウィンナーとかでも美味しいと思います。

  • レシピID:1550010125
  • 公開日:2015/05/19
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カテゴリ
春雨
料理名
ユッケジャン春雨スープ
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