湿気った海苔で海苔の佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 湿気った海苔 ３枚
- 醤油 大２
- 砂糖 大２
- みりん 大２
作り方
- 1 フライパンに海苔がつかるぐらいのお湯を沸かし、手で２㎝角ぐらいにちぎった海苔を入れ、３分ほど茹でます。
- 2 茹でたらザルにあげ、水気を切り、再度フライパンに戻し醤油、砂糖、みりんを入れ、汁気がなくなるまで弱火で炒めたら出来上がり。
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