ダイエットこんにゃくラーメン 市販のスープで超簡単 レシピ・作り方

ダイエットこんにゃくラーメン 市販のスープで超簡単
  • 約10分
  • 300円前後
まこすきやき
まこすきやき
レンジ調理!市販のスープ!ひたすら簡単にひたすらヘルシー具材で

材料(1人分)

  • 蒟蒻めん(ラーメンタイプ)↓ 1玉
  • 今回楽天「ベータ食品」蒟蒻麺(替玉)使用
  • ★お鍋で「野菜ラーメン」★
  • 白菜・えのき・春菊 各ひとつかみ
  • ヒガシマルラーメンスープの素 1袋
  • 250㏄前後
  • ★レンジで「わかめラーメン」★
  • 乾燥わかめ 大さじ山盛り1~2
  • 100cc
  • 熱湯 150~200cc
  • 青ねぎ 適量
  • ヒガシマルラーメンスープの素 1袋

作り方

  1. 1 お鍋で
    「野菜ラーメン」
    白菜を一口大に
    春菊は茎を落とし半分に
    えのきは石づきを取ります
    お鍋に水、ラーメンスープの素、洗った蒟蒻ラーメン、処理したお野菜を入れます
    火にかけます
  2. 2 沸騰したら出来上がり!
    好みで
    野菜をぐつぐつ
    トロトロに焚いても
    麵は伸びません
    大丈夫
    白コショウをかけて

    次はレンジ
    しかも常備の乾燥ワカメを使って調理します
  3. 3 レンジで
    「わかめラーメン」

    乾燥わかめ大さじ1~2を水で戻します
    軽く絞ります
  4. 4 蒟蒻麺をざるで洗い水気を切ります
  5. 5 めんを耐熱の
    小さ目どんぶりに入れ
    水100ccを注ぎ
    600Wで3分弱レンジ加熱します
    その間にポットで熱湯200ccを沸かします
    レンジから小どんぶりを一旦取り出します
  6. 6 更に熱湯を150cc加え
    ラーメンスープ1袋を入れ混ぜます
    わかめを乗せて
    今日は人参もやしも入れました
    コーンなんかも美味しい!
    更に600Wで1分~レンジ加熱します
  7. 7 青ねぎをトッピング!出来上がり!
    味が濃いと思ったらポットの残りのお湯を足してください
    次ではおうどん風もアップしました
  8. 8 スープをうどんスープに変えとろろ昆布をトッピングしました
    おうどん味でも美味しいですよ
    是非!
  9. 9 これが
    「蒟蒻麺・ラーメン風」
    楽天内のショップ
    「ベータ食品」の
    蒟蒻麺替え玉50玉です
    他にうどん風もあり
    のど越し良く臭みもなく美味しいです
    アレンジ料理もたくさん楽しめます
  10. 10 ご存じヒガシマルスープのシリーズ
    メーカー推奨は300ccの熱湯に一袋が目安
    他に「カレーうどん」「ちゃんぽん」が有って美味しい!

きっかけ

蒟蒻麺。家族の為に大量に買い求めました。ダイエット不要な私にとっても美味しいのでびっくり!気に入っています。

おいしくなるコツ

勿論お鍋でも出来ます。具材もいろいろ楽しめますよ。キムチ、玉子、ニラ、ほうれん草、カマボコ、焼き豚など。

  • レシピID:1550008634
  • 公開日:2014/01/25
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カテゴリ
低カロリー主食わかめ
関連キーワード
こんにゃく ダイエット ラーメンスープの素 白だし
料理名
蒟蒻麺うどん風ラーメン風 市販のスープで簡単
まこすきやき
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つくったよレポート(1件)

  • なお9605
    なお9605
    2016/02/09 15:17
    ダイエットこんにゃくラーメン 市販のスープで超簡単
    簡単でいいですね。
    ダイエットの味方。
    また作ります。

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