レーズンバター レシピ・作り方
材料(7~8人分)
- 生クリーム 1カップ
- 砂糖 小1
- レーズン 30g
作り方
- 1 生クリームに砂糖を入れ、水分が分離するまでひたすらハンドミキサーで泡立てる(結構時間がかかるので不安になりますがひたすら混ぜて下さい(笑))
- 2 ざるにガーゼ等を敷いて1を入れ軽く絞って水気を取り除く
- 3 2にレーズンを混ぜ込みラップで棒状に形を整え、冷蔵庫で冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 手作りバター
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません