いろいろキノコのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

いろいろキノコのバターしょうゆ炒め
yantasan
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食物繊維が豊富です。エリンギは高血圧にもいいようです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キノコをちょうどいい大きさに切る
  2. 2 フライパンにバターの半量をとかしキノコを炒める
  3. 3 くたっとなったら半量のバターと塩コショウとコンソメで味を調え最後にしょうゆを垂らして火をとめる

きっかけ

お姑さんのリクエストで。お酒の肴にもなるように濃いめの味付けで。

おいしくなるコツ

醤油を早く入れると焦げる原因になるので注意

  • レシピID:1550001476
  • 公開日:2011/11/20
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カテゴリ
まいたけ
料理名
バター炒め
yantasan
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つくったよレポート(3件)

  • 86y_u_j_i
    86y_u_j_i
    2014/07/28 23:29
    いろいろキノコのバターしょうゆ炒め
    レシピありがとうございます。手早くおいしく仕上がりました。
  • kuro_24
    kuro_24
    2012/07/19 13:06
    いろいろキノコのバターしょうゆ炒め
    エリンギ・舞茸・えのきで主人のお弁当に入れました♪バター醤油の香り大好きです(*^o^*)
  • M666
    M666
    2011/12/09 00:20
    いろいろキノコのバターしょうゆ炒め
    粗びきこしょう多めでスパイシーに。夕食に美味しくいただきました。レシピありがとうございました。

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