♪簡単でおいしい＾＾ 鶏ご飯♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ecobkk
海外暮らしのために誕生したレシピ。調味料はしょうゆだけの炊き込みご飯です。鶏肉とキノコとしょうゆがよいお味を出してくれ、人参が甘味を出してくれます♪
材料（約4人分）
- お米 2合
- 鶏もも肉 50～100g程度
- 人参 3分の1本程度
- キノコ（シメジやシイタケ等） 1つかみ
- 水（またはだし汁） 360cc+α
- しょうゆ 大さじ2
作り方
- 1 お米を、お水（分量外）で、4回程、洗い、ざるなどに入れ、30分～、水気をきります。
- 2 鶏肉は1口サイズに、人参は5㎜×5㎝程度の細切りにします。キノコは、泥をキッチンペーパー等でとり、付け根の部分を切り落とします。キノコが大きい場合は、2分の1や細切りにします。
- 3 炊飯器に、1のお米と、鶏肉、人参、キノコを入れ、お水360㏄としょうゆを加え入れ、いつも通り、炊いたらできあがりです。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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5 件
つくったよレポート（5件）
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momotarou12342019/08/07 12:54
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
にょほほ☆2017/03/18 09:31
美味しかったです(*^▽^*)ごちそうさまでした☆ -
よし12082012/12/04 08:49
炊き込み大好きで、いろんなレシピを試しています。
醤油だけでも味が結構出ていました。 -
korinnnn2012/08/28 10:21
きのこは舞茸で作りました♪美味しかったです(*^ω^*)炊き込みご飯、大好物なのです～♪ごちそうさまでした♪
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