♡ホワイトデーにいかが！？ 白～いプリン♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ecobkk
とってもやわらかいプリンです＾＾ 固めがお好みでしたら（盛り付けを安定させたい方は）、牛乳は250cc、砂糖を2杯半にしてくださいね。
材料（3～4人分）
作り方
- 1 水大さじ3に、粉ゼラチンをふりいれ、ふやかしておきます。
- 2 鍋に、牛乳と砂糖を入れ、温めます。砂糖が溶け、沸騰寸前になったら、火をごく弱火にし、1のふやかしたゼラチンを丸ごと加えいれて、だまがなくなるまでよくかき混ぜます。
- 3 2の火からおろし、なべ底に氷水をあて、あら熱を取ります。水でぬらしておいた型に、プリン液を流し入れ、約半日かけて、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4 3の型に、お好みのイチゴジャムをかけてもいいですし、お好みで、型から出して、トップの画像のようにしてお召し上がりいただけます。
- 5 [補足]型に入れた状態でお召し上がりいただく場合は、ぜひ、このレシピでお召し上がりくださいね(＾＾)型から出す場合は多少ゆらゆら感があるため、少し固めにつくることをおすすめします。
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- ミルクプリン
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