たまご１個で ふるふるちゅるん♪プリン レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 砂糖とアガーをよく混ぜておく
- 2 卵黄に牛乳を加えよくなじませ、漉しながら鍋に移す
- 3 鍋を弱火にかけながら①を少しずつ加え、ダマにならないようしっかり混ぜ、周りがフツフツとなるまで温める
- 4 フツフツとしたら火から下ろし、生クリームを少しずつ混ぜ入れる
- 5 お好きな容器に入れる。冷えればお好みでカラメルソースを！
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このプリンはとってもやわらかいので、子どもに大人気です♪