牛たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウをまぜあわせる
- 2 ねっとりしてきたら、形を整える
-
3
フライパンに油を入れ
1cmくらいの厚さにした2を強めの中火で蒸し焼きにする - 4 裏返して同じようにこんがり焼いてできあがり
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