豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参は千切りにして、オリーブ油でかるく炒める
- 2 そこへ水を入れて、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る
- 3 コンソメ、豆乳を入れさっと煮たてる
- 4 片栗粉を水でといて、とろみをつけてできあがり
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とらねぇちゃん2014/01/09 00:22コーンが無かったのでほうれん草を入れてみました。
簡単にできて美味しかったです(^^)