カリフラワーの塩バター蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- カリフラワー 150g
- 水 大さじ1
- バター 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分ける。
- 2 耐熱容器にカリフラワーと水を入れ、ラップをし、4分加熱する。
- 3 耐熱容器からラップを外し、水を捨て、バター、塩をカリフラワーにすばやく絡める。
- 4 耐熱容器にラップを戻し、2分くらい蒸らして完成です。
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