玄米ごはんで作ったタマゴ粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玄米ご飯 １膳
- 水 400ｃｃ
- 卵 １個
- 万能ネギ（小口切り） １掴み
作り方
-
1
鍋に玄米ご飯、水を入れて火にかける。
沸騰したらアクを取り除き、弱火にしてフタをする（ちょっとずらす）。 - 2 弱火～中火で１０～１５分ほど煮たら溶き卵をまわし入れ、万能ネギを振ったらフタをし、火を止めて余熱で卵を固めて出来上がり。
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- 料理名
- お粥
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summmy2016/02/22 17:41
卵も何も入れませんでしたが、玄米ごはんからシンプルなおかゆを作りたくて、分量参考にさせていただきました☆無事、作れました♪ありがとうございますm(_ _)m
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