大きな煮込みミートボール レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ボールに合挽肉とみじん切りにしたタマネギ、ニンニク、塩コショウを入れてよく混ぜる。
- 2 フライパンに油をしき、手で1の生地を丸めて焼く。フライパンを回しながら焼くとまんべんなく焼ける。焼けたらお皿にとっておく。
- 3 フライパンの汚れを取って○の調味料と粗くつぶしたホールトマトを加え、15分煮込む。
- 4 3の中に2の肉団子とエリンギを加え、20分煮込む。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
うっかり0303
食べるの大好き主婦です。
難しいことはできないけれど、日々の食事を楽しく気持ちのよいものにしたい！
そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）
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