フキの炒め煮(ふきの煮物） レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
フキはしっかり茹で、下処理をして５ｃｍほどに、鶏肉は１口より少し小さめに、人参は短冊切りにしておく。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、人参と鶏肉を火が通りきるまで炒める。
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3
炒めたらフキを混ぜ、しょうゆ・砂糖・酒・みりんを加え、３分ほど調味料を絡めるように炒めれば出来上がり。
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みな40852016/07/29 21:40
おいしかったです(^^)
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