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簡単★レンジでしっとりクッキー レシピ・作り方

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オーブン機能がついてない電子レンジでもクッキーができるんです!!
レンジだからできあがりまでが本当に早くてビックリですよ!しっとり感が好きな方におすすめです☆

料理レシピ

材 料15枚人分

簡単★レンジでしっとりクッキー
  • 100円以下

作り方

  • 1

    バターを室温に置いておく。

    薄力粉はふるっておく。
    (私は面倒なのでこれはやってませんが 笑)

  • 2

    ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。

  • 3

    そこへ砂糖を加え、白くなるまで混ぜる。さらに卵黄をくわえてよく混ぜる。

  • 4

    薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    チョコを入れる場合はここで投入。

  • 5

    生地がまとまったら好きな大きさに手で丸めて平たく伸ばす。
    (型抜きでもOK)

  • 6

    オーブンシートを敷いた天板に並べてレンジで約1分くらい焼きます。

  • 7

    表面を触って乾いていればできあがり。

きっかけ

カントリーマァムのようなクッキーが食べたくなって作ってみました。オーブンじゃなくてレンジだし作り始めたらすぐ食べれます☆

おいしくなるコツ

実は焦げやすいので最初は様子を見ながら焼いた方がいいと思います。
出来上がりがやわらかすぎるかなと思っても冷めたらしっとりいい感じになるので大丈夫です。

レシピID: 1540004281

公開日:2012.02.27

つくったよレポート 42件(40人)

  • 2016.02.10

    本当にレンジで出来るんですね。美味しく頂きました。

    つくれぽありがとうございます★そーなんです!オーブんじゃなくてもクッキーできるんです!!またぜひ(❃´◡`❃)

  • 2016.02.10

    レンジの加減に苦戦しましたが、ふわっとした感じのソフトクッキーができました(#^^#)

    つくれぽありがとうございます★すぐできちゃうので、レンジの前で待機してないと焦げたりするんですよね^^;またぜひ(❃´◡`❃)

  • 2016.02.07

    しっとり新鮮で美味しかったです★ごちそうさまでした★

    つくれぽありがとうございます★しっとりしてて食べやすいですよね!またぜひ(❃´◡`❃)

  • 2016.02.06

    レーズン入りで♪簡単美味しくできました。次はチョコレートで作りたいです。
    美味しいレシピありがとうございます。

    つくれぽありがとうございます★レーズンもいいですねぇ!またぜひ(❃´◡`❃)

レシピへのコメント

1件

sizzka214
sizzka214 2014.08.20 11:20

はじめまして、クッキー作りたいのですが、電子レンジは何ワットでしょうか??600wでいいのでしょうか?教えてください!

関連情報

料理名
簡単★レンジでしっとりクッキー
料理用途
おもてなし おつまみ 贈り物

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